La nostra carta

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Ti consigliamo di visionare anche:

Tagliata di salumi tipici
  • Antipasto Tipico (Trota in carpione, trota affumicata e caviale di trota salmonata)
  • Antipasto del Murett (Salumi con formaggi, marmellate e i nostri sott’olio)
  • Pinzimonio di verdure con sfera di formaggio fresco e mala verde
  • Il culatello di Zibello con gnocco fritto
  • Antipasto sfizioso ( Acchiughe del Cantabrico ,burrata caseificio Oro Blanco, pomodorini datterino
  • Tortino patate e spinaci con crema di caprino profumato alla menta
  • Missoltini del lago di Como con polenta  croccante
  • Caprese con mozzarella di Bufala del caseificio dell'Oro
  • Tartare di salmone fresco con avocado
  • Delizie di Mare (insalatina di mare, cocktail di gamberi, salmone affumicato, fume’ di tonno con salsa agli agrumi)
  • I nostri ravioli di trota salmonata con pomodorini, timo e mandorle tostate
  • Le tagliatelle fresche all'uovo con funghi porcini freschi e battuta di prezzemolo
  • Gli Schiaffoni di Gragnano con guanciale croccante ,fave,pomodorini datterini e pecorino di Pienza
  • Il maccheroncello fresco all'uovo con pesto di radicchio tardivo e fonduta di Parmigiano
  • I gnocchetti di patate alla barbabietola conn crema di Taleggio della Valsassina
  • I cappellacci freschi fatti a mano con crema di burrata ,melanzane,in guazzetto di pomodorini datterino
  • Gli Scialatelli Napoletani ai frutti di mare
  • I Vermicelli di Gragnano con vongole e bottarga di muggine
  • Il Carpaccio di manzo con champignon freschi e lamelle di Parmigiano
  • La cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini
  • Il filetto di manzo con crema ai due pepi e tortino di patate e formaggio
  • La tagliata di manzo con salsa al ribes rosso e sautè di verdure croccanti
  • Il Petto di pollo agli aromi con flan di zucchine
  • Il nodino di vitello con salsa ai pistacchi di Bronte con polenta croccante
  • Il gran misto griglia ( manzo ,vitello ,maiale ,pollo)
  • Il Vitello tonnato
  • Trota alla Mugnaia
  • Filetto di trota grigliato
  • Trota in Carpione
  • Filetto di trota dorata
  • Storione alle erbe aromatiche
  • Frittura di Calamari
  • Frittura mista di Pesce
  • Pesce spada alla piastra con salsa tartara
Selezione di formaggi con insalate
  • Parmigiano Reggiano (30 mesi)
  • Gorgonzola
  • Pecorino sardo
  • Casera della Valtellina
  • Mozzarella di Bufala
  • Selezione di Formaggi, frutta fresca e marmellate
  • Insalata verde
  • Insalata mista
  • Patatine fritte
  • Verdura cotta al vapore
  • Verdure grigliate
  • Ricca (insalata, pomodori, tonno, uovo e mozz.di bufala)
  • Trendy (insalata, pomodori, rucola, gamberetti e salsa rosa)
  • Contadina (insalata, bresaola,funghi champignon, noci, grana, crostini dorati)
  • Sarda ( insalata ,champignon,pane carasau,uova,pomodori,pecorino)
  • Nizzarda (insalata, fagiolini, fagioli,pomodori, tonno e uovo)
  • Marinara (insalata,rucola, tonno, salmone, gamberetti)
Dolci casalinghi sempre freschi
  • LA NOSTRA PASTICCERIA
  • Pavlova (meringa ,panna montata, frutta fresca)
  • Budino alla menta con cioccolato bianco
  • Semifreddo ai due cioccolati
  • Tiramisù classico al caffe
  • Zuccotto alla crema e albicocche, profumato al Gran Marnier
  • Mousse allo yogurt con frutti di bosco
  • Tiramisu alle fragole
  • Panna cotta ai lamponi
  • Il nostro gelato fiordilatte con granella di nocciole pralinate e caramello
  • Fragole o macedonia di frutta fresca con gelato
  • Affogato all'Agricanto
  • Sorbetto al limone della costiera con ristretto di liquirizia