Menu Nabucco

Aperitivo a buffet

Fruttato analcolico – Prosecco di Valdobbiadene - Cocktail alcolico

Olivette Ascolane – Fantasia di sfogliatine calde - Trancetti alla Mediterranea

Nocette di Parmigiano - Frivolezze salate – Fantasia di finger food – Verdurine pastellate

Antipasto

Prosciutto crudo di Parma con pere e miele d’acacia

Salame dei colli brianzoli con verdurine in agrodolce

Carpaccio di Bresaola Chiavennasca con Champignon freschi e lamelle di Parmigiano

Strudel di sfoglia alle verdure croccanti

Code di gamberi in salsa agli agrumi

Primi piatti

Tortellone gigante con ricotta fresca e pistacchi di Bronte al burro d’alpeggio e salvia

Riso carnaroli agli asparagi mantecato allamrobiola e maggiorana

Sorbetto

Sorbetto al Pompelmo rosa e campari bitter

Secondo piatto di carne

Noce di Vitello alla Crema di Latte

Tortino di patate gratinato

Sautè di verdure fresche croccanti

Torta

Torta Nuziale a scelta

Caffè

Euro 75.00 a persona bevande comprese

(Vini selezionati dalle nostre cantine )

Servizi inclusi

I menù sono personalizzabili

Stampa personalizzata del menù sul tavolo