Il servizio ristorazione al tavolo e l'asporto é momentaneamente sospeso

In base alle nuove disposizioni  ZONA  ARANCIONE   l'attivita della pesca sportiva e il bar d'asporto sono aperti 

 Orari : Lunedi mattina e dal Mercoledi alla Domenica dalle 8,00 alle 18,00

T. +39 031 930527

Menù cerimonie 2 Primavera 2021

2020

Menù cerimonie 2 Primavera 2021

2020

Fruttato analcolico, Prosecco di Valdobbiadene
Fantasia di tramezzini, Olive Ascolane, Bignè e Frivolezze salate

Prosciutto crudo di Parma "24 mesi"con dadolata di ananas e bacche rosa
   Gratin di seppioline e pomodorini datterino con pane aromatico alle erbe fini
   Crostone di pane integrale con mousse di caprino  e petalo di Bresaola Chiavennasca
   Flan di asparagi con salsa al taleggio della Valsassina

Scialatelli napoletani al pesto di pistacchi di Bronte con julienne di salmone

Millefoglie di pasta fresca con radicchio Trevisano e scamorza affumicata

Sorbetto al Limone

Filetto di trota Iridea in crosta di mandorle tostate e timo selvatico su vellutata di zucchine
   Patate novelle rosolate al forno

Crostata di frutta fresca

Caffè

Euro 56.00 a persona bevande comprese

Acqua Laurisia
Dolcetto d'alba
Langhe Arneis 
Moscato d'Asti

Servizi inclusi: I menù sopno personalizzabili
Stampa personalizzata del menù sul tavolo