Pesce
| L’antipasto del Murett ( petali di storione affumicato al faggio con crostinie burro alle erbe fini, trota in carpione e caviale di trota salmonata su coulis di pomodorino rosso e gocce di prezzemolo. 1-3-4-6-7-9-12 | € 19,5 |
| Tartare di gamberi rosso di Sicilia, insalatina di finocchi, limone salato e pepe di Sichuan 2 | € 19,5 |
| Missoltini del lago di Como servito con polenta croccante 4 / 7 / 12 | € 18.5 |
Le delizie di mare * | € 20 |
Frisella Napoletana, pomodorini, acciughedel Cantabrico e burrata € 18,5
Terra
| L’antipasto tradizionale Salumi con formaggi, marmellate e i nostri sott’olio. 7 / 9 /10 | € 17,5 |
| Millefoglie di melanzane alla Parmigiana con cuore morbido di provola affumicata, pesto di basilico e cubetti di Parmigiano 1 / 7 | € 15 |
| Culatello di Zibello D.O.P. selezione Cocchi presidio Slow food servito con gnocco fritto 1 / 5 / 6 / 12 | € 18,5 |
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