Il servizio ristorazione al tavolo e l'asporto é momentaneamente sospeso

In base alle nuove disposizioni  ZONA  ARANCIONE   l'attivita della pesca sportiva e il bar d'asporto sono aperti 

 Orari : Lunedi mattina e dal Mercoledi alla Domenica dalle 8,00 alle 18,00

T. +39 031 930527

Menu Matrimonio 2020

Rigoletto

Menu Matrimonio 2020

Rigoletto

Aperitivo a buffet
Fruttato analcolico – Prosecco di Valdobbiadene - Cocktail alcolico
Fantasia di Tramezzini - sfogliatine calde - Trancetti alla Mediterranea
Forma di Parmigiano - Bruschette con mousse di formaggio – Fantasia di finger food – Verdurine pastellate
Piccoli cocktail di gamberi - olive all'ascolana - tempura di verdure pastellate - crostini con lardo d'Arnad

Antipasto al tavolo
Culatello di Zibello con gnocco fritto
Bresaola Chiavennasca con funghi bianchi , ruchetta selvatica e Parmigiano
Tortino di spinacini freschi e patate con fonduta alla Valdostana
Petalo di salmone affumicato con burro all'aneto alle erbe fini

Primi piatti
Paccheri di Gragnano al tonno fresco con concassè di pomodorini ,julienne di limone e battuta di prezzemolo
Riso carnaroli ai formaggi teneri e crescione

Secondo piatto di pesce
Filetto di branzino con patate schiacchiate pomodorini datterino e olive taggiasche

Sorbetto al limone e liquirizia

Secondo piatto di carne
Medaglione di vitello al forno alla crema di latte 
Spinacini freschi spadellati

Dessert
Insalata di fragole  con gelato fiordilatte

Torta
Torta Nuziale a scelta

Caffè

€ 95,00 a persona bevande comprese

(Vini selezionati dalle nostre cantine )

Servizi inclusi
I menù sono indicativi
Stampa personalizzata del menù sul tavolo