Pranzo di Ferragosto

Tartare di trota salmonata con lime e mela croccante

Prosciutto crudo di Parma con dadolata di ananas al pepe rosa

Tortino di zucchine su crema di Parmigiano Reggiano

Bresaola Chiavennasca su  crostone dorato con spuma di caprino all'erba cipollina

*****

Risotto Carnaroli selezione riserva con scorzetta di limone ,polvere di liquirizia mantecato al prosecco di Valdobbiadene

Quadrotti di branzino con burrata e patate in salsa di pomodorini Pachino e battuta di basilico

*****

Filetto di manzo cotto a bassa temperatura con demi glacè profumata al mirto, crema di sedano rapa e spaghetti di riso soffiati

*****

Mousse di yogurt con crumble di Biscoff, fragole e la sua coulis

*****

Caffè

€ 55,00 (bevande escluse )

Sotto i dieci anni menù bimbi € 25 ( bevandi escluse )

Prosciutto cotto/Pennette pomodoro e basilico/ Milanese con patatine / gelato

T. +39 031 930527

Cucina di qualità immersa nel verde

Innovazione e tradizione si incontrano

Costante ricerca delle materie prime

Pizza fragrante e croccante

La cucina come tradizione di Famiglia

Grandi vetrate che affacciano sul laghetto, un bellissimo giardino che circonda il ristorante, una cucina di gusto e ricercata, sono solo alcuni degli ingredienti che rendono il Ristorante del Murett un luogo speciale a Bulgarograsso.

Una lunga storia di famiglia, che si tramanda la dedizione per la cucina e per la pesca sportiva, due passioni che trovano perfetto equilibrio proprio al Murett.

I nostri piatti sono il frutto del sapiente incontro tra la ricerca e le ricette di carne e di pesce della tradizione italiana.

Area bimbi

Scoprite il parco giochi immerso nel verde dedicato ai più piccoli: un'ampia area bimbi con scivoli, altalene e tanti giochi per il divertimento dei bambini mentre gli adulti si godono il pranzo!

Continua