Degustazione di mare

Baccala in olio cottura con maionese alla curcuma  
Fumé di tonno pesto di rucola , soncino e mandorle
Cocktail di gamberi 
Totanetti in guazzetto di pomodoro leggermente piccanti              2/3/4/6/7/8/9/10/12

Scialatelli Napoletani in guazzetto di frutti di mare e battuta di prezzemolo.    1/2/4/9/12/13/14

Riccioli di calamaro, cimette di rapa, chicche di pane, crema di fagioli neri e petali di pomodoro ramato    1/7/8/14

Patate novelle al forno  

Sorbetto al fieno e camomilla, servito con crumble di biscotti,cialde di meringa e polvere di menta   1/ 3 / 7

Espresso

€ 58,00 a persona (minimo 2 persone) 

Sostituendo il sorbetto con la torta servita con un flute di Moscato,  compreso acqua, 1 bott. di Custoza Righetti ogni 3 persone   € 65,00 a persona