Degustazione di mare

Totanetti in guazzetto di pomodoro leggermente piccanti
Fumé di tonno con insalatina e maionese alla barbabietola
Bouquet di gamberi* con salsa rosa ai pistacchi
Rosa di salmone affumicato con crostino dorato e burro alle erbe fini

Scialatelli Napoletani in guazzetto di frutti di mare e battuta di prezzemolo

Gamberoni pastellati ai popcorn con maionese ai piselli , taccole e ravanelli 

Sorbetto al limone e liquirizia

Espresso

€ 55,00 a persona (minimo 2 persone) 

Sostituendo il sorbetto con la torta servita con un flute di Moscato,  compreso acqua, 1 bott. di Custoza Righetti ogni 3 persone   € 65,00 a persona